在京都星巴克享受塌塌米咖啡時光！日本老屋改建享受懷舊之美

世界各地擁有眾多店鋪的星巴克推出以傳遞區域性的歷史、傳統技藝與文化為概念的「區域性地標店系列Starbucks Regional Landmark Store.」，目前在日本共有27間概念店。而位在京都的人氣觀光景點世界遺產清水寺附近，二寧坂上一座日本古民宅裡開設的「京都二寧坂YASAKA茶屋店（スターバックス コーヒー 京都二寧坂ヤサカ茶屋店）」就是其中之一。古色古香的建築十分融入當地街景，甚至有不少人沒注意到這是星巴克就走過去了。

位於古色古香的京都二寧坂上，隱身日式傳統古民宅中的星巴克

「京都二寧坂YASAKA茶屋店」位於世界遺產清水寺附近的二寧坂，這條街區還存留著大正時期的風貌，街景處處可感受到深厚的歷史與文化。除了清水寺之外，附近還有八坂塔（法觀寺）、八坂庚申堂等觀光名勝，隨時都充滿了觀光的旅客，是非常有人氣的觀光區域。

「京都二寧坂YASAKA茶屋店」是二寧坂上唯一保留大正時代石牆大塀造的數寄屋風日本傳統家屋建築。充分利用建物本身特色同時融合星巴克風格，為了不破壞該地的景觀風景連招牌都特意低調，而且這是全世界唯一一間門口有門簾的星巴克。

有些旅客沒注意門口就走過去了，如果找不到的話就抬頭看看吧。二樓的招牌比較大，容易看到。

掀起門簾走進去後，可以看到右手邊的前庭裡還有設置了日本庭園裡常見的洗手缽。而且還利用瓦片巧妙的裝飾上星巴克Logo人魚女神的鱗片，將星巴克的風格巧妙地融合日本文化。

活用深長空間的星巴克店舖設計，體驗京都文化

在散發著紙燈籠般微光的櫃台點完飲料後，穿過長長的走道到咖啡吧檯。這個狹長走道的設計是為了讓顧客能享受在傳統京都房屋中經常看到的「通庭」般氛圍。走道上僅有天花板照射下的微弱燈光與從中庭照射進來的光線，營造出昏暗但沉穩的氣氛。

走到底後咖啡吧檯與後院就出現了！等待飲料的同時，能透過玻璃落地窗欣賞優美的日式青苔庭園。將精心保護的古老門扇、樑柱等古老美好的事物結合現代創新，也是只有這間星巴克才能看到的特殊設計。

咖啡吧檯前的泥牆上有筆繪的Logo。吸引許多人在這拍照。

在塌塌米上享受星巴克的咖啡時光

小上がりの座敷

二樓有普通座位、沙發座位及3處需要脫鞋的塌塌米座位區。而且這3個榻榻米座位區串起了一個咖啡旅程。其中最時髦的是有稍微墊高的塌塌米座位區，裡面以琉球塌塌米布置、並擺放了使用京丹後出產的布料製作的坐墊。

四個半塌塌米大小的座位

這個四個半塌塌米大小的塌塌米座位區是活用了原本建築物裡就有的房間。小巧的空間裡，牆壁上裝飾著掛軸與插花。

起居室內的塌塌米座席

起居室內的塌塌米座席是最古典的風格。3個塌塌米區裡分別掛著代表咖啡豆烘培過程「咖發豆芽」→「烘培」→「抽出」的畫軸。畫軸是由京都職人發揮細膩工藝的裱褙，建議大家可以靠近欣賞看看。

抹茶星冰樂　490日圓（未含稅）

２樓的一般座位區可以從窗戶眺望二寧坂上來往的人群與緊連的房屋。

單向行走、禁止排隊等地店家規定要注意一下。

由於改造自日本傳統民宅，走道和樓梯細長狹窄的建築特色上讓拿著咖啡的人不方便擦身走過，因此從進入店裡後到走出來的走道都是單向通行。

另外２樓的塌塌米座位禁止穿鞋進去。請先脫掉鞋子後把鞋子放到這裡收藏。

為了安全與不違背當地的景觀，這間星巴克禁止在門口排隊。但是在點餐櫃檯前有設置了等待區，可以在這裡排隊。如果客滿的話請稍待片刻再過來。大部分的旅客都是來觀光的，所以翻桌的速度比想像中的快。另外客滿的話也會限制入場。

星巴克「京都二寧坂YASAKA茶屋店」洋溢職人技藝的限定吊飾紀念品

想買紀念品的話推薦JIMOTO made Series HIGASHIYAMA「幸運吊飾（縁起物チャーム）」，這是和「京都二寧坂YASAKA茶屋店」對面1859年創業的島田耕園人形工房合作的御所人形吊飾，只有京都東山的三家星巴克有販售。照片左邊的是狛犬土鈴、中間是黑色招財貓土鈴、右邊是這兒。黑色招財貓土鈴是「京都二寧坂YASAKA茶屋店」的限定品。可以看到娃娃還穿著星巴克的綠圍裙非常可愛。

幸運吊飾 1個2300日圓（含稅）

這些商品都裝在模仿「福玉」的圓形膠囊哩，無法看到裡面是哪一款也是種樂趣。一人只能購買一個，不妨試試手氣看會買到哪一個吧。
這是日本唯一一家將從前作為茶屋使用的數寄屋建築改造為星巴克，因此在這裡享受星巴克咖啡稍作休息的同時，能感受京都的歷史與文化。推薦大家到清水寺觀光時順道造訪這獨一無二的星巴克，享受在塌塌米上喝咖啡的愜意氣氛吧。
Text by:word

星巴克 京都二寧坂YASAKA茶屋店
〒605-0826　京都府京都市東山区高台寺南門通下河原東入桝屋町349
075-532-0601
營業時間：8:00~20:00
公休日：不定休

※本文為2020年的資訊，最新消息請至官網確認

原文網址：https://today.line.me/tw/v2/article/pe2qmWa