【台灣】日月潭涵碧樓足不出戶嘆寫意美景

香港人生活忙碌、工作壓力大，加上身處石屎森林，故難得放鬆身心出外旅遊，建議在美食、購物以外，更要選一個有自然美景的地方，以令身心有舒展機會，好好休息。台灣的南投縣以風景優美見稱，綠林環境特多，釋放芬多精讓人放鬆之餘，日月潭的風景更是令人嚮往，當中被稱神級酒店的涵碧樓，多間房間更可一睹日月潭美景，因而長期成了旅客們的住宿熱選酒店。

南投縣的日月潭，是眾所周知的觀景名勝，而十九世紀初由日本人建造的「涵碧樓」，於1949年成了國民政府先總統蔣公的行館，作為渡假、接待來台訪問的外國元首之用，實有其優勢所在，就是涵碧樓倚湖而建，前無其他建築物阻擋，可盡覽日月潭的景色，且座向理想，正正面向日月潭的左日、右月的位置，而且可看到台灣原住民邵族的神山所在的拉魯島 (下圖正中位置所見的小島)，景觀一流！

涵碧樓備有多種客房供選擇，如可看日月潭湖景的，有湖景套房、湖畔套房；而另一邊可看園庭風景的，有庭園套房；如要高級一些，則可選擇湖景別墅、庭園別墅等。

筆者今次體驗的是湖景套房，房間寬敞，面積達83平方米，除了大大張雙人床外，還有獨立的小客廳，每晚的房價為NT$19,470起。

如果愛花的話，可留意到酒店內的花卉擺設，都採用成本上較高的真花，為室內增添一分自然美感覺。

套房還有一張長梳化，感覺庸懶，甚有度假的氛圍。

由於酒店是舊的木建築，加上窗外的日月潭風景，讓人身心舒泰，且就連放在睡房跟客廳中間的電視櫃也是木製的，有點懷舊情調；就連「請勿騷擾」的木牌也造得十分精緻。

酒店很貼心的，為客戶安手排轉接插頭，方便來自不同地方的旅客使用。

面向湖景的套房，都有一個置有梳化床的陽台，方便大家可安躺在上看日落、觀星或看日出，景觀一流！

在大堂層(L層)往右邊走去，可到容納多人的觀景區，日間可日月潭的湖景，晚間則可看星星。

從觀景區看去便可盡覽日月潭的湖景。

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廁所採用自動馬桶，還放有一盤蘭花，貫徹酒店的優雅格調。

細看下，部分梳洗用品亦是用黑色的小木盒盛載，格調高雅；他們的香皂帶清香氣味，使用時亦具泡沫，很好用。

房間除了提供飲用樽裝水外，即沖飲品也較高級，包括提供意大利品牌illy即沖咖啡，而喜歡喝茶的亦有酒店特選的梨山茶及南投有著名的阿里山茶、日月潭紅茶。

在小雪櫃內放多款汽水飲料及薯片，每件需費NT$30，雖非免費提供，但價錢亦算合理。

一如大多的台灣酒店，涵碧樓的房間亦包含提供早餐，地點為7樓的東方餐廳，用餐時間為早上7:00至10:30。

如果天氣好，或不是太晚的話，建議可坐戶外的位置，因可邊吃邊欣賞日月潭的湖景。

東方餐廳提供的早餐，主要為中西餐點，跟一般的星級的酒店相若，不過，除了一些即場煮製的飛碟多士、粉麵外，也有不少是必吃，或是港人一般較少見的食物。

令人驚喜的，是餐廳提供的麵包款式頗多，除一舨的牛奶吐司外，更有紅茶歐包、紅酒玫瑰麵包、紅茶芒果乳酪麵包及一些小蛋糕，選擇多元化。

涵碧樓曾為國民政府先總統蔣公的行館，當中有一道關於先總統蔣公夫人宋美齡的「美齡粥」，應是一般餐廳也少有提供的。其實「美齡粥」是南京的傳統粥品，由豆漿、米、山藥、冰糖等食材做成，味道清甜又富營養，據說宋美齡曾有段時間茶飯不思，故府裡的大廚就煮了這道粥品令她胃口大開，並她喜歡的這甜粥就多了「美齡粥」這名字。